preloader

Aanmelden nieuwsbrief

Nieuwsbrief

Menu


Appetizers


OESTER | CITROEN & VINAIGRETTE

OYSTER | LEMON & VINAIGRETTE

4.5

OESTER | BEURRE BLANC

OYSTER | BEURRE BLANC

4.5

OESTER | ASIAN | WARM

OYSTER | ASIAN | WARM

4.5

OESTER | TRIO | WISSELEND

OYSTER | TRIO | VARIABLE

12.5

VERSE SPRINGROLLS

FRESH SPRING ROLLS

8

OLIJVEN | GEMENGD | GEMARINEERD

OLIVES | MIXED | MARINATED

5

GAMBAS AL AJILLO

GARLIC PRAWNS

12

PITTIGE BALLETJES

SPICY MEATBALLS

12

IBÉRICO HAM | VERS GESNEDEN

IBÉRICO HAM | SLICED TO ORDER

19

PALING ON TOAST

BRIOCHE SMOKED EEL

19

KAVIAAR & RÖSTI

CAVIAR & RÖSTI

25

Starters


LANGOUSTINE | RAMEN | 63° EIDOOIER | BOUILLON

LANGOUSTINE | RAMEN | 63° EGG YOLK | BROTH

23

BEEF TATAKI | TOMASU | WAKAME | RADIJS

BEEF TATAKI | TOMASU | WAKAME | RADISH

19

BUIKSPEK | BIET | MOSTERD | AHORN LAK

PORK BELLY | BEETROOT | MUSTARD | MAPLE SYRUP

19

POMPOEN | TERRINE | PEPITAS | VEGAN

PUMPKIN | TERRINE | PEPITAS | VEGAN

18

Mains


PICANHA | MAÏS | CHIMICHURRI | MERG JUS

PICANHA | CORN | CHIMICHURRI | MARROW JUS

37

PADDENSTOELEN | ARANCINI | PARMEZAAN | CÈPES BEURRE BLANC

MUSHROOMS | ARANCINI | PARMESAN | PORCINI BEURRE BLANC

29

CATCH OF THE DAY

CATCH OF THE DAY

DAGPRIJS - MARKET PRICE

Desserts


KAAS | 5 SOORTEN | KLETZENBROOD | COMPOTE

CHEESE | 5 VARIETIES | NUT BREAD | COMPOTE

18

PANNA COTTA | BRAMEN | WALNOTEN | PASTINAAK SORBET

PANNA COTTA | BLACK BERRIES | WALNUTS| PARSNIP SORBET

12

MOELLEUX | CHOCOLADE | RUBY | VANILLE ROOMIJS

MOELLEUX | CHOCOLATE | RUBY | VANILLA ICE CREAM

15

BISHOP'S DESSERT

BISHOP'S DESSERT

12

Christmas


4 GANGEN LUNCHMENU (1STE KERSTDAG)

4 COURSES LUNCHMENU (1ST CHRISTMAS DAY)

70

6 GANGEN DINER (KERSTAVOND & 1STE KERSTDAG)

6 COURSES DINNER (CHRISTMAS EVE & 1ST CHRISTMAS DAY)

125

HEEFT U EEN VOEDSELALLERGIE? LAAT HET ONS WETEN.

DO YOU HAVE ANY ALLERGIES? PLEASE LET US KNOW.

SPARKLING


PERE VENTURA, PRIMER - CAVA BRUT RESERVA

PENEDES, SPAIN

RUINART ‘R’ BRUT

CHAMPAGNE, FRANCE

CHARLES HEIDSIECK BRUT RESEVERVE

CHAMPAGNE, FRANCE

RUINART ROSÉ

CHAMPAGNE, FRANCE

RUINART BLANC DE BLANCS

CHAMPAGNE, FRANCE

DOM PERIGNON

CHAMPAGNE, FRANCE 2012

DOM RUINART

CHAMPAGNE, FRANCE 2007

ONZE PRIJZEN, WIJNEN EN JAARGANGEN ZIJN AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID EN KUNNEN AFWIJKEN

OUR PRICES, WINES AND VINTAGES ARE SUBJECT TO AVAILABILITY AND MAY VARY

WHITE


VIEJO MARCHANTE

VERDEJO, VALDEPEÑAS, SPAIN 2022

LAGOLENA

PINOT GRIGIO ORGANIC, VENETO, ITALY 2021

VILLA WOLF BY DR LOOSEN

DRY RIESLING, PFALZ, GERMANY 2022

ENATE '234'

CHARDONNAY, SOMONTANO, SPAIN 2022

PAUL JABOULET AINE

VIOGNIER, RHONE, FRANCE 2022

POUNAMU

SAUVIGNON BLANC, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 2022

BODEGA NAIA

VERDEJO, RUEDA, SPAIN 2022

PIEROPAN SOAVE CLASSICO

GARGANEGA, VENETO, ITALY 2022

WIRRA WIRRA THE 12TH MAN

CHARDONNAY, ADELAIDE, AUSTRALIA 2021

TERRAS GAUDA O’ROSAL

ALBARIÑO, RIAS BAIXAS, SPAIN 2022

AALDERING

PINOTAGE, BLANC DE NOIR, STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA, 2022

DÜRNBERG

GRUNER VELTLINER RESERVE, WEINVIERTEL, AUSTRIA 2020

ENATE

CHARDONNAY FERMENTADO BARRICA, SOMONTANO, SPAIN 2021

DOMAINE TREUILLET

SAUVIGNON BLANC, POUILLY FUMÉ, LOIRE, FRANCE 2022

BRAMITO DEL CERVO, ANTINORI

CHARDONNAY, UMBRIA, ITALY 2022

EROICA ST. MICHELLE

RIESLING, WASHINGTON STATE, USA 2019

BAILLY-REVERDY

SANCERRE LE PIERRIER LA CHAPELLE, LOIRE, FRANCE 2022

DOMAINE OLIVIER

CHARDONNAY, LES 2 DINDES, BOURGOGNE, FRANCE 2020

DOMAINE WEINBACH

LES VIGNES DU PRÊCHEUR, ALSACE, FRANCE 2022

ONZE PRIJZEN, WIJNEN EN JAARGANGEN ZIJN AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID EN KUNNEN AFWIJKEN

OUR PRICES, WINES AND VINTAGES ARE SUBJECT TO AVAILABILITY AND MAY VARY

Rose


DOMAINE ST. FELIX

CINSAULT, ROUSSILLON, FRANCE 2022

VILLA WOLF BY DR LOOSEN

PINOT NOIR ROSÉ, PFALZ, GERMANY 2021

BOSCHENDAL

CHARDONNAY, PINOT NOIR, FRANSCHHOEK, SOUTH AFRICA 2022

CHÂTEAU D’ESCLANS, WHISPERING ANGEL

PROVENCE, FRANCE 2022

ONZE PRIJZEN, WIJNEN EN JAARGANGEN ZIJN AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID EN KUNNEN AFWIJKEN

OUR PRICES, WINES AND VINTAGES ARE SUBJECT TO AVAILABILITY AND MAY VARY

Red


VIEJO MARCHANTE

GARNACHA, VALDEPEÑAS, SPAIN 2021

LA CROIX DE LA RÉSIDENCE

MERLOT, PAYS D’OC, FRANCE 2021

GRAN ROSSO

NEGROAMARO & PRIMITIVO, SALENTO IGT, ITALY 2021

VILLA WOLF BY DR LOOSEN

PINOT NOIR, PFALZ, GERMANY 2021

PAUL JABOULET AÎNÉ

SYRAH, LANGUEDOC, FRANCE 2021

DOMAINE BRUSSET

GSM BLEND, CÔTES DU RHÔNE, FRANCE 2022

BODEGAS BORSAO, BOLE

GARNACHA, SYRAH, ZARAGOZA, SPAIN 2018

MEIFORT BUITENVERWACHTING

CONSTANTIA, SOUTH AFRICA, 2020

COSSETTI BARBERA D’ASTI

GELSOMORA, ITALY 2022

GORGO - CÀ NOVA

CORVINA VERONESE, VENETO, ITALY 2020

HACIENDA EL TERNERO, TORNO

TEMPRANILLO CRIANZA, RIOJA, SPAIN 2017

TERRAZAS RESERVA

MALBEC, MENDOZA, ARGENTINA 2020

CHÂTEAU DUBARD BEL-AIR PUISSEGUIN

SAINT EMILION, FRANCE, 2018

CHÂTEAU DUBARD BEL-AIR PUISSEGUIN

SAINT EMILION, FRANCE, 2018

PEDRONCELLI

MOTHER COLNE ZINFANDEL, CALIFORNIA, USA 2017

PÈPPOLI, ANTINORI

SANGIOVESE, CHIANTI CLASSICO, TUSCANY, ITALY, 2021

AALDERING

PINOTAGE, STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA 2020

SCHUG

PINOT NOIR, SONOMA COAST, USA 2020

ENATE

MERLOT-MERLOT, SOMONTANO, SPAIN 2019

BEN GLAETZER "BISHOP"

SHIRAZ, BAROSSA VALLEY, AUSTRALIA 2018

BORGOGNO 'NO NAME'

NEBBIOLO, BAROLO, ITALY 2020

ZOEKT U IETS BIJZONDERS? WIJ HEBBEN DIVERSE LIMITED EDITIONS NAAST DE WIJNKAART

LOOKING FOR SOMETHING SPECIAL? WE HAVE SEVERAL LIMITED EDITIONS BESIDE THE WINE LIST

ONZE PRIJZEN, WIJNEN EN JAARGANGEN ZIJN AFHANKELIJK VAN BESCHIKBAARHEID EN KUNNEN AFWIJKEN

OUR PRICES, WINES AND VINTAGES ARE SUBJECT TO AVAILABILITY AND MAY VARY